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L’Overberg. Des vignes, du vent et l’horizon pour seul voisin. Ici, entre montagne et océan, la vigne apprend la patience. C’est dans ces paysages que sont nées Benguela et Naalde 🍷 Breaking news 🍇✈️ Après des mois à parler de vent, de terroir et d'océan… les bouteilles ont enfin atterri ! 🇿🇦 Deux cuvées, deux caractères : 🌊 Benguela, le blanc salin qui file droit comme le vent du Les cépages sont bien plus que des noms sur une étiquette : 🍇 Ils sont la mémoire des terroirs, la clé des arômes, et aujourd'hui... l'une des réponses face aux défis climatiques. De l'ancien Pinea
"C'est sûrement les sulfites..." Mais est-ce vraiment le vin rouge qui te donne mal à la tête ? ⚠️ Spoiler : le lien entre vin et migraine est plus complexe qu'on croit. ⚠️ Entre alcool, histamines, hydratation, quali 🍷 South African Shiraz & Alsace unlabeled gem Deux quilles, deux émotions, deux histoires Syrah sud-africaine – millésime 2022 🌄 Plantée en altitude sur un terroir granitique au climat frais, cette Syrah puise sa t Check-list du week-end sicilien : ✅️ Vins ✅️ Spécialités locales ✅️ Negroni Et dans n'importe quel ordre 😃 Et toi, t'as coché quoi ce week-end ? #sicily #wine #negroni #food #nature À la base, on mettait le vin en fût parce que c'était pratique. Plus solide qu'une amphore, plus léger sur les routes. Puis on remarqué que le vin changeait... et qu'on aimait ça. Le bois est devenu un cho