Merlot carbo

Prix promotionnel : 8,00 € Prix initial : 10,00 €

Comme son nom l'indique, macération carbonique de Merlot, avec des arômes de moka et de fruits confits. Les tanins sont fondus mais bien présents.

Comme son nom l'indique, macération carbonique de Merlot, avec des arômes de moka et de fruits confits. Les tanins sont fondus mais bien présents.

  • 2020

  • Agriculture biologique

    Vin méthode Nature

  • Rouge

  • Merlot (100%)

  • 14°

  • IGP Coteaux du Pont du Gard

  • 30 mg/L

  • Encore 4 ans

  • Oui, une demi-heure avant service

  • Vinification en grappes entières

    Macération carbonique

    Vin non collé, non filtré

  • Cuisine méditerranéenne, barbecue

  • Médaillons de porc à la moutarde

  • 75cl